在对31种全牛肉热狗进行广泛品尝测试后，《纽约时报》Wirecutter的撰稿人凯瑟琳·斯奎尔斯（Kathleen Squires）与戴维·古拉（David Gura）和克里斯蒂娜·鲁芬尼（Christina Ruffini）在《彭博周六早间新闻》节目中，解释了她对热狗的评判标准：口感、风味、香料的平衡、外观（特别是热狗在面包中的形态）、以及热狗与调味料之间的相互作用。 (来源：《彭博》)
📎 原文：Wirecutter Taste Tested 31 Hot Dogs. Sabrett Won. | 来源：Bloomberg Markets