彭博社记者克里斯蒂娜·佩特森报道称，美国消费者对蛋白质的需求大幅增加，导致乳清蛋白供应出现短缺。食品制造商正在积极寻找其他供应渠道，或者被迫调整配方。

📎 原文：Food Industry Faces Whey Protein Shortages As Americans Want it in Everything | 来源：Bloomberg Markets